Temas Publicaciones: masa

Receta de los dedos de bruja dulces (Halloween)

Receta de los dedos de bruja dulces (Halloween)

Estos terroríficos dedos de bruja dulces están buenísimos. Elaborados con mantequilla, azúcar, azúcar de vainilla, azúcar glas, huevos, harina, almendras y cacao. El postre ideal Halloween! Servid el café con un dedo de bruja y ya veréis como se quedan vuestros invitados….alucinados! Sorprended con estos dedos de bruja, son impresionantes y buenísimos. Su sabor a vainilla y mantequilla es inigualable ... Leer Más »

Receta de las lionesas de nocilla

Receta de las lionesas de nocilla

Estas lionesas de nocilla o “petit choux” son espectaculares ! Si os gusta la nocilla no os podéis perder esta receta que además es muy fácil y rápida de hacer. La masa lleva agua, aceite, harina y huevos y luego solo os hará falta un poco de nocilla para rellenar las lionesas. Ya veréis como os encantarán estas lionesas de ... Leer Más »

Receta de la tarta de frambuesas

Receta de la tarta de frambuesas

Cómo resistirse a este suculenta tarta de frambuesas… Esta receta fácil de hacer es una verdadera delicia. Una gran receta para los más golosos. Una masa de mantequilla recubierta con una mezcla untuosa de crema pastelera y chantillí, con frambuesas sobre la parte superior y un poco de azúcar glas para decorar. Leer Más »

Receta de las crepes de salmón y queso

Receta de los crepes de salmón y queso

Un entrante muy fácil y rápido de hacer y sobre todo muy bueno. Estos crepes de salmón y queso se hacen en un instante con leche, harina, huevos, sal y azúcar (para la masa) y con hojas de ensalada, crema de queso, salmón ahumado, cebollino o perejil y semillas de sésamo. Si os gusta el salmón y el queso para ... Leer Más »

Receta de las galletas de navidad de gengibre

Receta de las galletas de navidad de gengibre

Estas navidades preparad galletas de navidad de gengibre ! Están tan buenas…y ese toque a gengible…de escándalo! La masa lleva mantequilla y especies como gengible y canela y también lleva miel y azúcar moreno. Esta mezcla hace que estas galletas de navidad de gengibre sean tan buenos y con un sabor muy especial que sabe a navidad! Una receta americana ... Leer Más »

Receta de la coca de feria de Ontinyent / coca de fira d’Ontinyent

Receta de la coca de feria de Ontinyent / coca de fira d’Ontinyent

La coca de feria de Ontinyent “coca de fira d’Ontinyent” es una especialidad de Ontinyent que se hace especialmente para la feria. Es una masa casera hecha con harina, huevos, levadura, leche, aceite y sal y que lleva por encima carne y verduras fritas (longanizas, morcillas, cabeza de lomo, tocino magro, alcachofas y setas llamadas Pebras). Leer Más »

Receta de la tarta de limón y merengue

Receta de la tarta de limón y merengue

Disfrutad con esta riquísima tarta de limón y merengue muy fácil de hacer. La masa está hecha a base de mantequilla y azúcar y la preparación lleva principalmente zumo de limón . Así es que si os gusta el limón, no os perdáis esta receta. El merengue le da un toque especial y una textura muy agradable. Esta tarta triunfa ... Leer Más »

Receta de la tarta de melocotón

Receta de la tarta de melocotón

La receta de la tarta al melocotón es rápida y fácil de hacer. La masa está hecha a base de mantequilla. Los melocontones son en conserva para poder difrutar de esta tarta de melocotón todo el año. La tarta de melocotón encanta y la masa de mantequilla le aporta un sabor muy agradable.  Leer Más »

Receta de la trenza de pan de mantequilla

Receta de la trenza de pan de mantequilla

La trenza de pan de mantequilla es una especialidad suiza más precisamente de Berna. La trenza de pan de mantequilla se elabora principalmente con mantequilla. Es una masa de pan neutra que acompaña perfectamente los alimentos dulces o salados. La trenza de pan de mantequilla también puede comerse sola. Leer Más »