Receta de los huevos de perdiz con salmón ahumado

Receta de los huevos de perdiz con salmón ahumado

Si deseáis ofrecer a vuestros invitados un entrante delicioso y muy resultón estos huevos de perdiz con salmón ahumado son ideales. Una receta riquísima y muy fácil y rápida de hacer.Para preparar huevos de perdiz con salmón ahumado necesitaréis huevos de perdiz, salmón ahumado, cebollino, mahonesa, limón. Un entrante muy sabroso y lleno de colores. En un instante estos huevos de perdiz con salmón ahumado estarán listos para comer. Una deliciosa receta que no os podéis perder. El entrante perfecto para empezar vuestro menú de fiesta. Venga, preparad estos suculentos huevos de perdiz con salmón ahumado para la navidad y ya veréis lo  buenos que están!

Vídeo de los huevos de perdiz con salmón ahumado

http://youtu.be/oyCfQSrXwdI

Ingredientes

  • Huevos de perdiz
  • salmón ahumado
  • Cebollino
  • Mahonesa
  • 1 limón

Preparación de los huevos de perdiz con salmón ahumado

  1. Hervir los huevos de perdiz durante 4 minutos
  2. Mientras tanto, cortar el salmón ahumado en tiras pequeñas y finas
  3. Pelar los huevos
  4. Poner una chucharadita de mahonesa en el fondo de la cuchara
  5. Añadir una hoja de cebollino
  6. Poner por encima un huevo de perdiz con una tira de salmón
  7. Atarlo con delicadeza con la hoja de cebollino
  8. Rallar el limón
  9. Espolvorear un poco de limón rallado por encima y listo para comer
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