Receta de las galletas de navidad de canela

Receta de las galletas de navidad de canela

Esta receta de las galletas de canela para navidad es muy fácil y rápida de hacer. El sabor a canela es exquisito. Con mantequilla, azúcar moreno, huevos, canela, sal y harina obtendréis unas excelentes galletas de navidad de canela. La textura de estas galletas de mantequilla es impresionante y el toque de canela le aporta un sabor muy agradable. Haced estas galletas de canela con los niños, seguro que les encantará! Estas galletas de navidad de canela son muy fáciles de preparar así es que no dudéis en hacerlas para las fiestas de navidad. Las galletas de navidad de canela son ideales para acompañar un buen café o para merendar. Estas galletas de canela para navidad son riquísimas! No hay hora para saborearlas!

Vídeo de las galletas de navidad de canela

http://youtu.be/BeZlcfyTDGg

Ingredientes

  • 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 125 gr de azúcar moreno
  • 1 huevo + 1 yema
  • 1 cs de canela
  • 250 gr de harina
  • 1 pizca de sal

Preparación de las galletas de navidad de canela

  1. Precalentar el horno a 150°
  2. Batir la mantequilla con el azúcar
  3. Añadir el huevo y la yema, la harina y la pizca de sal
  4. Mezclar bien
  5. Añadir la harina tamizada
  6. Amasarlo todo bien con las manos
  7. Formar una bola
  8. Taparla con papel de film y ponerla en el congelador unos 15 minutos
  9. Enharinar el puesto de trabajo y el rodillo de cocina
  10. Estirar la masa para obtener galletas de más o menos 1 cm de grosor
  11. Cortar las figuras con cortantes de galletas
  12. Disponer las galletas en una placa de horno con papel vegetal
  13. Hornear 15 minutos a 150°
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