Receta de las gambas flambeadas al brandy

Receta de las gambas flambeadas al brandy

Con esta receta de gambas flambeadas al brandy triunfaréis. Un entrante delicioso y encantador. Estas gambas flambeadas al brandy son muy fáciles y rápidas de hacer. Los ingredientes son muy fáciles de encontrar: gambas, cebolla nata, brandy y aceite de oliva normal o picante si queréis darle un toque más fuerte. El entrante perfecto para vuestro menú de fiesta. Si os gustan las gambas no os podéis perder esta gran receta hecha en un momento. Fácil, rápido y buenísimo. Un plato 10! Descubrid el paso a paso de la receta y ya está. Venga animaros a preparar estas gambas flambeadas al brandy y ya veréis lo buenísimas que están!

Vídeo de las gambas flambeadas al brandy

http://youtu.be/y3JUV5YOdNI

Ingredientes (2 personas)

  • 500 gr de gambas
  • 1 cebolla morada
  • ½ vasito de café de brandy
  • 15 cl de nata espesa para cocinar
  • Aceite de oliva normal o picante
  • Sal

Preparación de las gambas flambeadas al brandy

  1. Picar la cebolla
  2. Freír las gambas en una sartén con un poco de aceite de oliva normal o picante y salarlas
  3. Cuando estén hechas, añadir la cebolla y dorarla
  4. Flambear al brandy previamente calentado
  5. Añadir la nata
  6. Y dejar reducir poco a poco 5 minutos y servir
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