Receta del Big Mac

Receta del Big Mac

Si os gusta el Big Mac del Mc Donald’s, no os podéis perder esta receta fácil y rápida. Por fin, podréis saborear un Big Mac hecho en casa con ingredientes caseros como: pan de hamburguesa, hamburguesas de ternera, pepinillos agridulces, cebolla, salsa Relish, mostaza, pimentón en polvo, kétchup, vinagre azúcar, queso chédar y ensalada. El sabor de Big Mac del Mc Donald’s en casa. Para qué desplazarse si por fin tenéis la receta del Big Mac?! Venga, descubrid la receta y a disfrutar de un suculente Big Mac casero!

Vídeo del Big Mac

http://youtu.be/aggw1xP6fmw

Ingredientes (1 Big Mac)

  • 2 hamburguesas de ternera muy finas
  • 3 panes de hamburguesa (el pan de arriba y 2 panes de abajo)
  • 1 loncha de queso chédar
  • Un poco de cebolla picada
  • Unas hojas de ensalada iceberg cortada finita
  • Unas rodajas de pepinillos agridulces
  • Aceite de girasol
  • Sal

Para la salsa :

  • 3 cucharadas soperas de mayonesa
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 cucharadita de kétchup
  • 1 cucharadita de pimentón en polvo
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de Relish de pepinillos o de pepinillos agridulces triturados
  • 1 cucharadita de azúcar

Preparación del Big Mac

  1. En un bol introducir la mayonesa, la mostaza, el kétchup, el pimentón en polvo, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la salsa Relish o los pepinillos triturados, el vinagre y el azúcar
  2. Mezclarlo todo bien y reservar
  3. Freír las hamburguesas con unas gotas de aceite de oliva
  4. Calentar los panes de hamburguesa en el microondas unos 20 segundos para que estén bien blanditos y calentitos
  5. Untarlos con la salsa
  6. Y montar el Big Mac empezando por el pan de bajo, luego la cebolla, la ensalada, el queso, la carne; el otro pan de bajo, la salsa, la cebolla, la ensalada, los pepinillos, la carne y la parte superior del pan
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