Receta del McChicken

Receta del McChicken

Por fin tenéis la receta del McChicken del Mc Donald’s! Un sabor espectacular con su salsa tan especial. La receta es muy fácil y rápida de hacer y la salsa también. Cuando probéis este McChicken casero ya no os moveréis de casa. Disfrutad de un Mc Chicken hecho en casa con ingredientes simples y sanos como pechuga de pollo, pan de hamburguesa, harina, huevo, pan rallado, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta, ensalada iceberg o lechuga, mayonesa y unas gotas de limón. Una receta fácil y rápida que os encantará!  Para qué comer fuera de casa y desplazaros hasta el Mc Donald’s si tenéis la receta del Mcchicken!

Vídeo del McChicken

http://youtu.be/wdEI_gfo_-A

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo,
  • Pan de hamburguesa
  • 1 cc de cebolla en polvo
  • 1 cc de ajo en polvo, aceite de girasol
  • Unas hojas de ensalada iceberg cortada finita,
  • Pan rallado, 1 huevo
  • Un poco de leche
  • Sal
  • Pimienta

Para la salsa :

  •  1 c.s. de mayonesa
  • ½ cucharadita de postre de cebolla en polvo
  • Unas gotas de limón

Preparación del McChicken

  1. Introducir en un bol la mayonesa
  2. La cucharadita de postre de cebolla en polvo
  3. Y unas gotas de limón
  4. Mezclarlo todo bien y reservar
  5. Cortar las pechugas en dos y luego por la mitad para formar filetes más o menos redondos del tamaño del pan de hamburguesa
  6. Aplastarlos con un rodillo
  7. Salarlos
  8. Batir el huevo con la leche
  9. Añadir al pan rallado 1 cucharadita de cebolla en polvo, 1 de pimienta y mezclar
  10. Pasar el pollo por el huevo y luego por el pan rallado y repetir la operación
  11. Freír el pollo en 1cm aproximádamente de aceite de girasol hasta que esté bien dorado
  12. Escurrirlo con papel absorbente y reservar
  13. Calentar el pan de hamburguesa en el microondas 20 segundos para que esté bien blandito y calentito
  14. Untar las dos partes del pan con la salsa
  15. Y montar el McChicken empezando por el pan de bajo, luego el pollo, la ensalada y terminar con el pan de arriba
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